O reajuste de at\u00e9 8% no p\u00e3o franc\u00eas, que est\u00e1 previsto para a pr\u00f3xima semana, j\u00e1 \u00e9 praticado por algumas panificadoras de\u00a0Araraquara, SP. A respons\u00e1vel pelo aumento mais uma vez \u00e9 a farinha de trigo, que comp\u00f5e 80% da mat\u00e9ria-prima do produto.<\/p>\n
H\u00e1 cerca de quatro meses, houve um reajuste de 30% no pre\u00e7o da farinha. Os fatores clim\u00e1ticos atrapalharam o plantio do trigo em v\u00e1rias partes do mundo. Em 2012, no estado do Rio Grande do Sul, que \u00e9 o estado que mais produz, houve queda de 31% na produ\u00e7\u00e3o devido \u00e0s chuvas e geadas.<\/p>\n
Para o comerciante Vagner Pereira da Silva, um dos maiores problemas do trigo \u00e9 que a produ\u00e7\u00e3o do mercado nacional \u00e9 insuficiente, por tanto, depende muito da importa\u00e7\u00e3o do produto, que \u00e9 atrelado ao d\u00f3lar. \u201cO aumento tem duas variantes, pelo pre\u00e7o do d\u00f3lar e pela safra. A safra abaixa, a demanda aumenta, o pre\u00e7o sobe\u201d, explicou.<\/p>\n
Segundo Silva, o aumento pode chegar ainda ao dobro do pre\u00e7o atual, pois outro aumento pode ocorrer na pr\u00f3xima semana. \u201cO produtor j\u00e1 me avisou\u201d, disse.<\/p>\n
J\u00e1 o consumidor, que tem o p\u00e3o franc\u00eas como parte fundamental da alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria, em um primeiro momento n\u00e3o vai deixar de comprar. \u201cN\u00e3o v\u00e3o deixar de comprar, mas v\u00e3o reclamar muito, isso n\u00e3o vai ter jeito. Mas infelizmente temos que repassar a gente n\u00e3o pode segurar essa bomba\u201d, afirmou Silva.<\/p>\n
Fonte: G1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O reajuste de at\u00e9 8% no p\u00e3o franc\u00eas, que est\u00e1 previsto para a pr\u00f3xima semana, j\u00e1 \u00e9 praticado por algumas panificadoras de\u00a0Araraquara, SP. A respons\u00e1vel pelo aumento mais uma vez \u00e9 a farinha de trigo, que comp\u00f5e 80% da mat\u00e9ria-prima do produto. H\u00e1 cerca de quatro meses, houve um reajuste de 30% no pre\u00e7o da […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1413","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1413"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1413\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2782,"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1413\/revisions\/2782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1413"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapraiagrande.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}